Les expositions ovines...

18 Janvier 2021

Depuis 2009, l’exposition ovine a laissé son chapiteau pour prendre place dans la grande écurie, aux côtés des bovins de boucherie charolais. Elle se compose d’un concours d’agneaux de boucherie et une présentation des races élevées dans la Loire.

Le concours d’agneaux de boucherie compte chaque année entre 20 et 25 cases de 4 agneaux chacune. Ils sont répartis en deux sections : les agneaux de races bouchères et les agneaux croisés rustiques. Les membres du jury (un éleveur, un boucher et un négociant) jugent, à huis clos, les agneaux le samedi matin.

Quant à l’exposition de reproducteurs ovins (béliers et brebis), elle permet de présenter plusieurs races : Grivette, Rava, Rouge de l’Ouest, Charollais, Ile de France, Suffolk. Elle est surtout l’occasion pour les éleveurs de présenter les différentes races utilisées dans le département et les caractéristiques de chacune.